Consideradas sagradas pela religião hindu, seguida por 80,5% dos indianos, elas pastam em campos e cidades sem medo de ir para o matadouro. A Índia tem o segundo maior rebanho do mundo, com 210 milhões de bovinos. Mas lá, em, vez de os animais serem criados para virar bife, recebem status de deus. A vaca é chamada de "kamdhenu", aquela que supre todas as necessidades. Na capital, Nova Délhi, elas foram banidas da zona urbana em 2003 por atrapalhar demais o trânsito e causar acidentes. Apesar disso, ainda é possível ver uma ou outra vaquinha mugindo pelo centro.
Vida de gado
Mimosas indianas são mais exploradas do que veneradas
TO BEEF OR NOT TO BEEF
Cada estado indiano tem uma regulamentação a respeito do tratamento dado às vacas. No Rajastão, até o porte de bifes bovinos é proibido! Já outros só permitem o abate de vacas que estejam velhas ou doentes. Apenas três dos 35 estados não têm leis específicas contra o abate bovino: Kerala, Nagaland e Meghalaya
MUITO ALÉM DO LEITE
Tudo que a vaca fornece é aproveitado pelos indianos. As fezes são desidratadas para formar bloquinhos, que são queimados para aquecer casas e gerar vapor para cozinhar. Já o xixi é utilizado em remédios, como ingrediente de unguentos e pomadas e até bebido puro mesmo
BOIADA CLANDESTINA
A exportação de bovinos indianos é proibida, mas o tráfico ilegal existe, especialmente para o vizinho Bangladesh. Segundo estimativas, cerca de 1,5 milhão de animas atravessem a fronteira do país hindu para o muçulmano a cada ano. Muitas vezes, são drogados para aguentar a viagem. Do lado de lá, são vendidos por US$ 350 cada
DIVINDADE VIRA-LATA
Apesar de ser divina, a vaca não vive sempre uma vida de sombra e água fresca. Nas cidades, muitas são "vacas de rua" (soltas e sem dono) e têm que se virar revirando lixo ou roubando a comida de pessoas distraídas. Estima-se que, antes do banimento, uma vaca em Nova Délhi tivesse 300 sacolas plásicas no estômago!
Embora a vaca seja mais popular, há outros animais considerados sagrados em partes da Índia, como macacos, elefantes, tigres, cobras e ratos
A vaca é pop
Países com os maiores rebanhos do mundo
BRASIL - 212 milhões
ÍNDIA - 210 milhões
EUA - 96 milhões
CHINA - 83 milhões
FONTES Ministério da Agricultura do Governo da Índia, FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), BBC, LA Times e site panchgavya.org,
FONTES DO ARTIGO: mundoestranho.abril.com.br